Нагревание и поддержание заданной температуры для сосисок происходит в паровой закрытой камере с прозрачной крышкой, для булочек – путем подачи пара на открытой платформе на специализированных штырьках. В результате готовый хот-дог получается вкусным и сочным, а его аромат свежеприготовленного блюда притягивает покупателей.
Одно из главных достоинств аппарата – высокая производительность. Вместительная паровая колба позволяет приготовить за один рабочий цикл значительно больше продукции, чем на аналогичных аппаратах других производителей.
Среди других достоинств модели HHD-03 можно отметить:
- высокое качество сборки и материалов (корпус, бак для вод, штыри – пищевая нержавеющая сталь, ТЭН – качественная конструкционная сталь, камера – боросиликатное стекло);
- компактные габариты и работа от обычной электросети;
- универсальность – аппарат можно использовать как для приготовления хот-догов, так и просто для подогрева булочек