Производственный слайсер МС-1000 предназначен для скоростной профессиональной нарезки на тонкие ломтики различных продуктов: вяленой и сухой рыбы, копченостей, колбас, кальмаров, грибов, овощей и пр.
Аппарат оборудован высококачественными дисковыми ножами, которые обеспечивают ровный, гладкий срез. Толщина среза варьируется от 3 до 14 мм. Регулировка толщины нарезки выполняется путем смены комплекта ножей. Дополнительно аппарат можно доукомплектовать ножами под любую толщину (в пределах технических возможностей слайсера).
Слайсер полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали. Его конструктивные и технологические характеристики отвечают всем основным стандартам европейского качества, в подтверждение чему имеется сертификат качества СЕ.
