Модель имеет рациональную компактную конструкцию, легко устанавливаемую на столе даже на небольшой кухне.
Производительность данной модели – 120 кг/час, объем чаши – 8 литров. Чаша и все соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Это обеспечивает оборудованию долгий срок службы, низкий износ и соблюдение всех санитарно-гигиенических норм.
Качество и эффективность смешивания обеспечивают вращающиеся с высокой скоростью серповидные ножи и чаша, вращающаяся в горизонтальной плоскости перпендикулярно плоскости вращения ножа.
Другие достоинства модели:
- современная эргономичная конструкция;
- соответствие всем санитарно-гигиеническим нормам РФ и ЕС для пищевого оборудования;
- наличие защитной крышки, предотвращающей случайное травмирование персонала при вращающихся ножах;
- доступная цена.