SM-101 – компактная напольная модель планетарного миксера из серии хлебопекарного и кондитерского оборудования SM от завода Hualian. Миксер представляет собой многофункциональное оборудование для замеса различных видов теста, приготовления кремов, кондитерских масс, соусов и т.п. Хорошо адаптирован для замеса бисквитного, песочного, дрожжевого, белкового, заварного теста и т.п. Отлично справляется со взбиванием белкового и масляного крема и пр.
Исполнение (дежа, месильный орган, насадки, корпус) – нержавеющая сталь. Объем дежи – 10 л.
Другие особенности модели:
- устойчивая напольная конструкция на станине;
-
трехскоростной вариатор скорости вращения месильного органа;
-
невысокий уровень шума и вибраций;
-
усиленная конструкция венчика;
-
высочайшее качество комплектующих и сборки.
-
В комплект поставки входят съемные насадки для замеса: венчик, лопатка, крюк.
