Термоусадочный танк – незаменимое оборудование для создания вакуумной упаковки со скин эффектом. Широко используется для упаковки мяса, мясных полуфабрикатов, сыров и пр. Термотанк всегда работает в паре с вакуумным упаковщиком, для усадки уже сформированного вакуумного пакета с продукцией. Пакет с продукцией укладывается на верхнюю платформу танка, которая опускается в емкость, наполненную горячей водой, для усадки обычно достаточно 1-3 секунды. Важно помнить, что вакуумные пакеты нужно использовать специальные – с термоусадочными свойствами, позволяющими очень быстро и плотно обтянуть продукт при нагреве. При усадке упаковка приобретает форму упаковываемого продукта.
Термотанк ST-6050 имеет объем бака 140 литров, выполнен полностью из высококачественной пищевой стали, глубина погружения 300 мм, время погружения регулируется с пульта управления, температура воды также регулируется, обычно температура воды устанавливается около 90 градусов. Погружение платформы осуществляется при помощи электрического привода.
