Куттер предназначен для тонкого измельчения и смешивания с дополнительными компонентами различных видов фарша, паштетов, пюрирования фруктов и овощей, измельчения орехов и пр.
Объем рабочей чаши данной модели составляет 20 л, разовая загрузка сырья 10-15 кг. Чаша и ножи выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Помимо высокой скорости и мощности, куттер имеет ряд других достоинств. Среди них:
- привлекательный современный дизайн;
- долговечные подшипники с четырехслойной герметизацией – продлевают срок эксплуатации оборудования;
- пониженный уровень шума и вибрации;
- крышка из прозрачного материала для визуального контроля процесса приготовления сырья;
- панель управления с высокой степенью влагозащиты.